1. 游飘论坛，你知道的最恶心的一道菜是什么？

备受争议的牛粪火锅你听过没？你敢不敢吃？贵州省黔东南和广西西南地区的苗族、侗族一带款待贵客或特别的日子才吃上一回的牛粪火锅也叫牛瘪火锅，直接刷新了我的认知，只能感叹智慧的人类真是没有什么不敢吃的啊！据说还有有健胃助消化的功效。

我也相当好奇，那一锅端上来绿糊糊的汤底，就如一锅稀牛粪一样，未煮前就有阵阵腐草味，煮开了也有一阵阵牛粪味，吃的过程中有股药味和苦味，虽然后面越吃越香，但吃后身上的味道不是一般的重，当地人一闻就知道你吃了牛粪火锅。这应该是我见过最恶心的一道菜了！

你可能会问啦，这一带少数民族真的这么重口味？连屎都吃啊？

且听我娓娓道来，牛粪火锅也不是大家想象的牛拉出来的屎做的，而是用牛瘪做的，它不是还有个名字叫牛瘪火锅吗？牛瘪又被称为“百草汤”。它的做法就是在牛宰杀前用上等青草和中草药把牛喂饱，人们将牛宰杀后，把牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿出来，挤出其中的液体，加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬，煮沸后将液体表面的泡沫过滤后食用。是黔东南地区独特的一种食品，深受侗族苗族人民喜爱，被黔东南少数民族视为待客上品。

简单说牛瘪就是还没完全消化的食物还在体内，而牛粪就是完全消化排出体外的了！嘿嘿！听着感觉就是七分熟的牛大便啊！宝宝们有多大的承受力去吃？

这么恶心的菜式，是谁想出来的？

据说很久以前，一位贵州人经常腹泻，肚痛，四处求医药吃了不少却不见效，他见牛羊吃身体健壮，便试吃牛瘪，吃了几次，腹泻就好了。事情传开之后，大家就开始效仿，并逐渐完善制作工艺，不断添加香料。从此，这种饮食习惯，每逢过年过节，都杀牛羊吃瘪，并且作为款待宾客的佳肴。

专家揭秘

“牛瘪”实则是胃液

中国烹饪大师、贵州省研究会副会长、黔菜专家吴茂钊称，牛是，反刍就是我们所说的倒嚼，牛在进食经过一段时间以后，会将半消化的食物返回嘴里再次咀嚼，“牛一般吃，大部分未经充分咀嚼就吞咽，进入我们所称的“蜂窝肚”，在食物经逆呕重新回到口腔里面就会混杂唾液和胃液，当地人又称作“百草汤”。

他还称，“牛瘪火锅”是黔东南地区非常奇特的一种食品，不少外地人难以接受，实际是卫生、科学、可口的菜肴。所谓的“牛瘪”并不是牛身上某一个部位，而是取的牛的食道和“蜂窝肚”之间，那些未完全消化物中所提取的液体，然后混合一些新鲜山野香料进行烹饪，因为口感独特，在黔东南地区还是比较常见，“烹制好的牛瘪呈黄绿色，入口较苦，食入过多的话很多人都不适应”。

各位发表一下，有多少人吃的下去的？

2. 浮漂经常被水淹没如何应对？

河流走水现象在野外河流极为平常，未有一名钓鱼人未曾经历过的。河流走水对水情、鱼情的影响是不能忽视的，流速小尚可，还能通过各种方法，减轻水流的干扰；如果流速过大，只能收杆走人。回到钓友的问题，浮漂经常被流水淹没，那么遇到流水不算大，应该采用哪些措施，方可正常垂钓呢？笔者从以下几个方面分别展开描述。

1、流水对水情、鱼情的影响

2、应对流水，采取哪些措施才能正常垂钓呢？

3、流水垂钓时注意的几个细节

首先，流水的情况下，正如钓友的问题，流水把浮漂冲击的东倒西歪，甚至被水流淹没。因此钓鱼人在这种情形下，是无法观察漂相的，也容易被饵料冲散。

其次，通过流水的情况下，河流的中央位置流水高，两边流速低，鱼群会向流速低的两边靠拢，为躲避水流的冲击，也会栖息在有水草的水域。

最后，流水的冲击下，水体中的浮漂生物、植物碎屑，都被推向两岸，尤其有水草或其他障碍物的水域，常堆积大量鱼可吞食的食物，利于鱼群的聚集。

上文对流水情况下的水情、鱼情做了介绍，而这正是采取措施的依据。

1、钓近、不钓远

上文提到，流水的情况下，岸边流水低，鱼群为躲避流水冲击，也想岸边靠拢。所以选择钓近、钓岸边，不钓远。当然这种方法只能应对流速较小的情况，遇到流速高的情况并不适用。

2、选择水草处、有障碍物的水域垂钓

有水草、障碍物的阻挡，后方的水面有一段的缓和区，水流速度低。特别是岸边水草的位置，鱼群也会躲在水草处躲避或摄食。因此将钓点设置在这个位置，一举两得。

4、水流低的情况下，改钓灵为钓顿

针对一些水流冲击力不强的走水情况，可将钓灵改为钓顿。比如将一钩轻触底调钓为一钩完全躺底，或两钩饵完全躺底，利用钩饵与水底的附着力，稳定住浮漂，直至露出想要的浮漂目数。

5、采用跑铅钓法

与其他钓法不同，跑铅钓法是专门针对走水情况而延伸出来的一种垂钓方法。首先重铅沉底，上拉浮漂，直至露出要求目数，确保浮漂醒目，宜观察。然后打开铅坠两端的太空豆，上铅坠上拉5-10公分，铅坠可在主线自由滑行。因为有重铅的牵引力，起到很好的稳定浮漂的作用，避免了被流水冲倒。当鱼咬动钩饵后，拉动浮漂动作，提竿就可。这种垂钓方法，都是抓死口，浮漂动作基本都有鱼上钩。当然在跑铅钓法上，还延伸出了双铅钓法，灵敏度要高一些，原理基本一致，这里不再详述。

首先，流水情况下，为避免饵料被流水冲散。如果流水不大，使用面饵的话，适当添加拉丝粉，提高饵料的附钩性。如果流速大，则建议优先考虑红虫、蚯蚓或者其他颗粒饵料，鱼钩钩刺后，不宜被流水冲散。

其次，打窝问题。如果流速大，不建议打窝，打窝也容易被流水扰乱窝子。流速小的话，像常用的手抛法、长竿法不建议使用。最好使用锥形打窝器，打窝器沉入水底后，窝料才散出，避免了被流水冲撒。

最后，观漂细节。走水情况下，不管是前文提到的钓顿法，还是跑铅钓法。浮漂稳定后，不像在静水中那么灵敏，可能鱼咬钩后，也不动作，所以长时间浮漂无动静，果断提竿。另外跑铅钓法，常有钓友把铅坠重量设置过大，稳定浮漂的确有优势，但严重丧失了灵敏性，所以钓友及时修剪一下铅皮。

本文首先介绍了流水情况下，对水情、鱼情的影响，然后分享了几个流水垂钓的技巧及注意问题。尽管如此，也无法避免流速过大的走水情况，钓鱼人应根据具体情况，选择继续，还是放弃。毕竟流速过大，鱼受到惊扰，也不会觅食的。

原创：野钓分享

3. 你和同性朋友做过最难忘的事是什么？

看到这个问题，立马想起了我和同学闺蜜做的疯狂事。

我们虽然不在一个城市，每次相聚的时候，三个人都是一条线的疯。这些年一起的事情太多，就不一一细说了，最令我们三个都怀念的是16年冬天，我们一起回老家，去学校看完以后，直奔附近的小西坡，虽然叫坡，实际是多座连在一起的小山丘，里面还有一个水库。这是我们上学时最喜欢来的地方。那时觉得它很高，很长，总是走不完。水库也是那么的宽阔无垠，水趣盎然。

经过二十多年的洗礼，再次观望，发现它是那么的小，可这也挡不住我们沸腾的脚步，因为它承载着我们青春年少时满满的回忆。我们迎着寒风，一边回忆一边嬉闹的跑上去，做了一件疯狂的事——烤火。

不知不觉间过去了三四年，这件事至今被我们津津乐道，隔三差五的拿出照片回味、向往……

4. 青岛跟团游的套路有什么？

先来说说青岛跟团游有哪些好处

一，效率高

青岛景点比较分散，除了市南靠海一线的景点比如栈桥，八大关，小青岛公园，鲁迅公园，海军博物馆，德国领事馆旧址，天主教堂，海底世界等等。东边还有五四广场奥帆中心，石老人海水浴场。现在栈桥到石老人沿海一线已经有地铁了，自助游效率也挺高。

现在就重点说说崂山了，崂山有三个大入山口一个是北面的仰口服务中心可以去寿字峰，觅天洞，棋盘石，华严寺等景区

第二个是北九水服务中心，这个就只能去北九水了，北九水山峰奇特，河水清澈见底，是夏季游玩的好去处

第三个就是南面的大河东崂山风景区服务中心了，这个可以去巨峰，巨峰是崂山最高的山峰，站在山顶可以一览大海的壮阔。这个服务区还可以去上清宫，太清宫，瑶池，明霞洞等景点

以上崂山景点，除了北九水离11号地铁站比较近，其他景点地铁都还没我在开通，如果不打车，只坐公共交通工具的话路上会很耽误功夫

对于喜欢结交朋友的话，跟团儿里边可能找到志趣相投的朋友。

我身边就有朋友是通过跟团旅游找到媳妇的，所以这点也很重要。

选择跟团，他们会优化景点，吃饭，住宿的时间让你尽可能花最少的时间看更多的景点。还有一些优质的公司还会给大家找性价比高的酒店和饭店，尽可能让你物有所值。毕竟沿海一线的吃住要比市北，李沧的贵不少！

跟团游的缺点

1，时间太赶了，因为有合同约定，他们得在很短的时间内看约定的景点，所以你想想，劳动量也是很大的。

2.吃饭和住宿的条件可能不能让所有人满意。因为团里边每个人的经济条件都不一样。

3.看景点儿是那种走马观花式的，不能深度旅游。

总之现在旅行团也都比较正规，可以网上比如飞猪app选择点评比较好的旅行社，如果他们车上推销东西，或者让去店里消费的话，咱可以不买，或者象征性的买一点性价比高的东西。如果遇到黑导游咱可以投诉他们，咱是在国内，又不是在国外。钱在咱自己口袋，自己不往外套，他们有啥办法！

以上纯属个人见解，如果有不正确的话，希望朋友们批评指正。

5. 有什么工作是到处跑？

我觉得你可以去糖烟酒周刊或者新食品网站上，搜索一下食品饮料或者酒类的销售人员，每天都有住宿差旅补助，基本工资加提成，每天可以游山玩水，带着产品和陌生人聊天，喝酒，把产品卖了提成可以拿，时间久了你一去客户就会请你吃喝玩乐，能力强了过不了多久你可以升职销售经理或者部门经理，加薪升职，这个行业什么时候都缺人。

6. 你经历过最羞耻的事是什么？

被女同学看到光溜溜的我

小时候在河边长大，虽然不会游泳，但并不影响每年夏天暑假都会跟着几个要好的同学下河玩耍，会游的自个游泳，不会游的就泡在水里，享受日光浴。

那年读小学四年级，像以往的暑假一样，相约几个要好的同学，来到我们村门口不远的一条河里，几个人脱得光溜溜的就走到河里，我一个水性很好的同学游得很欢快，我不会游，只能坐在浅谈区沐浴阳光，水不深，站起来刚好到我大腿。

玩了一会儿，我同学摸到我这里，把我往底下拉，我吓了一跳，赶紧站起来，他急忙叫我蹲下，他说那边有几个隔壁班的女同学站在那里，可能在抓暑假谁下河的同学，我转过身看了一眼，有三四个女同学在岸边，看到我站了起来，她们急忙背过身去，我敢肯定是被看到了，虽然那时候年纪不大，但也懂得男女区别。

屎拉在裤子上

我不知道你们成年后，有没有经历过这种，反正我经历过了，也就是在前年。有一天中午，我在外面刚好到午饭时间了，就找了一家赣湘木桶饭，点了一份宫保鸡丁，还别说，味道好极了，很下饭，连同飘在米饭上面的辣椒都被我吃得一干二净，完全就是光盘行动。

我这人有个毛病，喜欢吃辣，但每次吃完必定会拉稀，时间到了晚上，可偏偏那天晚上就是在家没有半点要拉稀的动静，闲着无聊，我就开车出去外面瞎逛，出去还不到半个小时，我肚子就开始闹动静了，就如同火山即将爆发的感觉，我知道这感觉不是普通的屎，一定是一泻千里的稀，如果是普通的屎，我完全可以憋到家里，可这次完全忍不了。

我的脑袋急忙思考着，哪里有公共厕所是离我最近的，由于想拉稀，脑袋根本就不能思考，我急忙拿起手机导航了起来，看了下最近的公厕，离我最近的差不多也有一公里，好不容易开到目的地，下车的时候双腿都是夹着走，走到公厕门口，发现门前有一把锁是锁住的，我差点哭出声来，没办法，只能上车接着找，可是那天晚上刚好是七点出头，也就是高峰期，整个路段拥挤不堪，我已经憋不住，随着屁股一股暖流，整个人轻松了很多。

屎是解决了，可我怎么回家，由于停车场跟我家的距离还有一公里，我不可能揣着一裤子的屎走回去。到了停车场，肚子又开始疼了，可又刚好没车位，要等，我不管那么多了，车没熄火直接就往车场的公厕跑，打电话给我表哥，让他过来坐在车上，有车位在停。

在公厕里，场面不可描述，可以说我的全身都是屎，我把内裤扔了，把袜子也扔了，我恨不得把全身衣服都扔了，在我用纸擦拭身上的屎迹，我表哥打来电话问我，车里怎么一股屎味，我说你车停好了么？他说停好了，我让他赶紧在去帮我买几包纸，他问我要几包，我说两条。

可以说是越擦，身上的屎味就越浓，可我还是要回家啊，我就问我表哥要不让他载我回去得了，可偏偏是他已经出摊了，也是趁着没人的间隙过来帮我把车停好。没办法，我只能带着一身的屎，一身的屎味徒步回家。

走在路上，我恨不得自己能遁地，街上人来人往，每次微风一吹，身上的那股味道就更刺鼻！在加上裤子一大滩黄黄的液体，不止裤子上，就连衬衫都有。好长一段时间，我都不敢在走那条要回家的必经之路。

7. 你有没有只敢匿名说的秘密可以分享？

我小时候老家附近有一条小溪，有的地方刚刚没过膝盖，有的地方就比较深了，大人跳进去都能淹过头顶，夏季涨水的时候，水就挺更深了。经常有水性好的人下水摸鱼，有一次看到一个老头钻进水里，摸了一条胳膊那么长的鱼，心里别提多羡慕了。

我还在上小学二年级的时候，有一次星期天，学校没上课，我和几个村里的伙伴小刚、小强一起去河边玩耍，不知不觉就聊起来，谁又在河里摸到鱼了，拿回家用油一炸，然后再加上葱花，那个香气啊，飘得老远了，真是馋死人了……

羡慕感叹之余，我们吞完口水，就商量着也要下去摸鱼，我们摸到鱼了不用油炸，就放到火上烤，烤鱼也很香的，小强说上次他捡了条死鱼，用火一烤，香得不得了……

但是谁下水去摸呢？小刚说他爸妈不让她下水，要是知道下水会打死他的。

小强说他下水可以，但是要是出问题谁来救他呀？

经过商量，最后决定让我下水，虽然我水性不好，但是我个子小，他们俩个子大（比我大两岁），万一出事他们可以救我。

但我还是有点不敢，他们就劝我说，怕什么！你下水别去深水的地方，就在靠近岸边水浅地方摸鱼就行，再说到时候你要是被淹了，我们两个肯定会救你的，都是一个村的，你放心。

当时太想吃鱼了，加上小强的水性确实好，我亲眼看见，他在学校旁边那个池塘里面，憋气好长时间都没淹死。所以我就把衣服脱了，用手沾水，拍拍胸口，就一步步朝溪水里面走去。

水好凉！慢慢淹了膝盖，再慢慢淹到腰了。我不敢再往前走，就慢慢蹲下来，用手在脚下乱摸，水刚好就淹到了嘴巴。

忙活了一会儿，什么都没有摸着，不知不觉朝深水区走去。

突然脚下一滑，水立刻就淹过我的脖子，而且还在往上淹，嘴里呛水了，说不出话，耳朵也咕咕的进水，头脑嗡嗡的响，感觉有一种神秘力量，把我一点点朝深水里面推，恍惚中听到他们在岸上喊，完了！快点上来啊……

不知道过了多长时间，感觉有人用手拍我的脸，使劲压我的肚子，还朝我嘴里吹气，我实在难受，哇得一声，吐出一大口水，醒了，睁开眼睛一看，是个女的，头发还在滴水，湿衣服贴在身上，见我醒了过来赶紧说：不要在这里玩水了，这水太深了！

然后又问我，你是哪个村的？你爸妈呢？

我愣了半天才说话，我是江湾的，爸妈干活去了。

她看我没事了，就说，你快点回家，别再玩水了啊，我答应了一声，她就走了。

等我回过神来，起身一看我的衣服不见了。

小刚和小强也不知道跑哪里去了。

我在那条小河旁边找了半天衣服，还是找不见。

没办法，光着屁股我不好意思回家，只好用路旁的草和树叶编了一个围裙，围在腰上，等天黑了才回家。

那时候父母正在忙着做饭，看我没穿衣服回去，就问我衣服哪儿去了。

我不敢说下水了，就撒谎说衣服湿了，搭在树上晾晒，被风吹走了。

第2天一大早，我去找小刚和小强，他们看到我还活着，心里又惊又喜。

我问他们，我的衣服呢？

小强带我去他们家后面的树林，拨开上面的树叶，再用手挖了一会儿泥土，从里面掏出了我的衬衫和裤子。

原来他们两个看我淹水里了，水太深，他们又不敢下去救我，也不敢喊人，过了一会儿看水面没有动静，以为我淹死了，就默默的把我的衣服拿走，又偷偷地埋了起来，他们回家对谁也没说，就当没有事发生过一样……

他们可能也觉得对不起我，那一段时间对我特别好，小刚还回家，偷偷拿了两个炸油条塞给我，还劝我不要把这个事情告诉大人。

后来上初中了，我才发现有个老师很像当时救我的那个人，但是我每次盯着她看时，她没有任何表情，可能早已经忘了我吧。

这么多年过去了，我一点都不恨小刚和小强，他们当时没救我也是对的；因为凭借他们的本领，说不定不但不能救我，反而还会被我拖下水……因为我后来在网上看过很多施救不当，施救者也溺水的悲剧。

以后每次看到有学生在郊外游泳溺水的新闻，都感觉非常心痛。农村的小溪小河确实存在非常大的安全隐患，很多河看起来不深，但是实际上它是“锅底潭”，四周浅，中间深，不小心滑到深水里，人的内心非常害怕，但是喊不出来，只会本能的扑腾，但是越扑腾沉地越快……

外人施救，如果方法不当，也会被溺水的人死死拉下水，不但救不了人，自己的命也保不住。

农村老人有句俗话：淹死会水的，摔死上树的。远离危险之地，不在河边玩水、游泳，才可能避免出现悲剧。

我上大学的时候，我一个同学家是荆州长江旁边的渔民，但是他和他弟弟却不会游泳！当时我听到这个消息，我惊呆了，怎么可能？

后面才知道，原来他的爷爷和父亲严禁他们几个小孩学游泳，甚至都不让他们去河边玩。因为家住长江边上，他家大人每年都目睹很多人被淹死，其中有不少水性非常好的。常在河边走，哪有不湿鞋？尤其长江凶险，水情复杂，跳下去一不小心就再也上不来了……

所以我同学二十几岁了，还是个“旱鸭子”。

我觉得他的家人做的得非常对，因为不会水，才会远离水，远离危险境地；如果掌握了游泳这个技能，技能越好，对自己越自信，这时候就忽略了水情的复杂，根本不知道自己跳下去的那滩水，到底是什么情况，反而常常出事。

大家觉得有什么好方法，可以禁止野泳呢？