1. 柏翠面包机,面包机是aca好还是柏翠好?
还是ACA要好一些ACA
1934年,全球家电品牌鼻祖-ACA(ApplianceCo.of America)北美电器,诞生于美国。77年来,一直倾力于“专业智能化家用电器”的研发、制造和销售、服务。多年来,“绿色健康、人性品质、智能环保”已使ACA成为领衔全球家电研发与制造之翘楚品牌!鉴于中国已成为“全球工业制造基地”趋势,ACA作为一个创新和领导品牌永不落后:2000年,ACA在中国珠海投资建成全球最大的生产基地;2001年,ACA又在珠海建立世界级水准的“全球家电技术研发中心”。
同时ACA还有历史韵味!
下面给大家推荐一个比较好吃的做法
【食材】
面包粉 360克
牛奶 185克
白砂糖 45克
全蛋液 50克
蛋黄 一个
黄油 20克
蔓越莓 15克
椰蓉 15克
酵母 4克
盐 1克
【制作步骤】
1、准备好原材料。
2、将牛奶、全蛋液、盐、面包粉、白砂糖、酵母,依次放入面包机桶里。
3、启动面包机揉面功能,大约揉20分钟,面团有延展性后加入黄油继续揉。
4、揉到能拉出薄薄的透明的筋膜。
5、继续揉圆后放入面包机桶里,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵14小时左右。
备注:这个发酵时间有差异,发酵会受湿度、温度多方面影响,反正需要冷藏发酵刚刚好为原则,用手指沾点面粉戳面团,不回缩即为发酵好。如果发酵不到位,就时间长点继续发酵,如果万一发酵发过头了,那就将这个面团作为中种面团,另外添加一个主面团材料来综合,以免有酸味。
6、冷藏发酵好的面团分成三部分,揉匀,盖上保鲜膜再醒半小时左右。
7、醒面团的时间来做馅料,将蔓越莓干切碎。
8、蔓越莓干、椰蓉、蛋黄,拌匀,做成面包的馅料。
9、醒好的面团再次揉匀后擀成长舌状。
10、如图卷起来。
11、再次擀成长舌状,均匀铺上馅料,按压一下,然后折叠起来封上口成长条状。
12、将三个长条像编辫子一样编起来。
13、放入面包机桶里启动发酵功能。大约发酵50-60分钟,时间会有差别,注意观察,发到位且别发过头。
14、再次发酵至原来的2.5倍大小时表面刷上一层蛋液,撒上杏仁片。
15、启动烘烤功能,我烤了30分钟,表面上色有点深,28分钟比较合适,面包机不同会有差别,灵活掌握。
16、完成。
2. 柏翠面包机怎么调时间?
A,按下“自编程序”按一次,揉面1将显示在屏幕上,然后按下“时间”液晶屏显示按钮调整分钟数,然后再次按下“自编”按钮确认本步骤所使用的时间。
B:按下“自编程序”按进入下一步,发酵1将出现在屏幕上,然后按下“时间”按钮调整分钟数,当你一直按着“时间按钮”时,时间数将快速增加,时间将只能以分钟的形式递增,要减少分钟数,需要按下“时间”按钮,直到显示最大时间为止,然后再次按下“时间”按钮归零。然后你可以按下“时间”按钮,将时间增至你想要的时间,按下“自编程序”。
C:遵照揉面1与发酵1的步骤设置剩下的步骤,当完成设置所有的步骤时,按下“启动/停止”按钮,退出设置。
D:再次按下“启动/停止”按钮激活操作,注意:这个设置可以被记忆并且下次启动面包机时候可以使用。
3. 东菱面包机好还是柏翠面包机好?
去年入手了一台东菱的面包机,周末都会在家做一做,以前觉得面包机只能做面包,后来发现它还有很多新花样,我用它做面包,做酸奶、馒头、肉松、饺子皮、煲仔饭等等,这样下来,拥有一个面包机就拥有了好几款机器,方便实用,简直物超所值!
4. 柏翠面包机pe8550说明书是啥?
8550的说明书和8500的说明书是一样的,做面包和说明书没有什么关系,做面包主要看食谱,可以找柏翠要,让他们传一份电子版的,
5. 柏翠面包机做面包有哪些步骤?
用料:高粉350克、水63克、奶粉8克、牛奶85克、淡奶油75克、酵母3.5克 、糖45克、盐4克 、鸡蛋50克,黄油28克 做法
1,高粉、水、酵母放碗里用筷子拌匀。
2,盖保鲜膜放在温暖处发酵,直到面团膨胀至极限,表面出现密集的小气泡并且微微下陷。
3,奶粉、牛奶、酵母、淡奶油、糖、盐、鸡蛋、都放入面包机内桶。
4,开启和风面包程序重量选择750克,第二次搅拌的时候加入黄油。
5,最终发酵完成的状态烤40分钟烤40分钟。
6,面包脱模至冷却架冷却后密封保存。
6. 柏翠面包机内胆怎么拿出来?
面包机的内胆逆旋一下就拿出来了。
随着人们对健康的重视,都愿意在家自制面包,少了许多添加剂,更利于健康,用面包机制做面包是首选,简单易学易掌握,只要按比例投放面粉、发酵粉、鸡蛋、黄油、葡萄干、适量水就不用管了,2~3个小时后面包就做好了,戴上防烫手套提起提把逆时针旋一下,面包机内胆就提出来了。
7. 柏翠面包机pe8500使用说明书?
使用说明书如下:
1.清洁,消毒;用干净的湿布擦洗面包机及机身部件,然后选择烘培程序加热10分钟(释放烟气属正常现象),待其冷却后将所有部件再次清洗。
2.初次使用时建议使用默认程序,颜色选择中颜色,重量选择小重量700g左右,待所有前期准备工作就绪以后再开始工作,面包机开始工作以后程序不可调。初次使用不建议使用自编程序,熟练以后才能使用延时预约设置。
清洁保养:
清洁前,先切断电源。面包机散热完毕后方可清洁
1.等到面包机机身完全冷却后,用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或面包桶浸入水中,只需将水倒入面包桶,清洗其内部即可。
2.在清洗面包机的时候,不要用力过大,以免损害机器,清洗完成后要完全晾干面包桶及搅拌的叶片。
3.假如搅拌叶片比较难清洗,就再多试几遍,切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗,以免损坏不沾层,影响下一次搅拌和清洗的效果。
4.清洗后要完全晾干面包桶及搅拌叶